「シングルモルト駒ヶ岳 Sherry ＆ American White Oak 2011 Wine Cask Finish」は、恵まれた自然と綺麗な水、シェリーオークとアメリカンホワイトオークで静かに熟成の時を重ねたモルト原酒を、マルス山梨ワイナリーで使用した赤ワイン樽に1年以上追加熟成（フィニッシュ）したシングルモルトウイスキー。カカオの香りやレーズンを思わせる果実香、バニラやクッキーのような甘い香りが特徴的で、スモーキーなフレーバーと調和し、ウッディで飲みごたえのある味わいに仕上がっています。