一般的な芋焼酎では「さつま芋」の皮を全ては取りません。米を磨いて造る日本酒の大吟醸のようにさつま芋を磨いた「磨き芋」を使用した津貫貴匠蔵ならではの芋焼酎です。皮に含まれる雑味となる成分を除去して仕上げたなめらかな原酒を甕壷で六年貯蔵。限定本数1300本を津貫貴匠蔵に隣接する見学施設「寶常」で販売しております。