穂坂日之城 ヴィオニエ 極甘口
生産
終了
穂坂日之城 ヴィオニエ 極甘口
凝縮した果実香と濃密な甘さが特徴のデザートワイン
穂坂日之城産のヴィオニエを収穫後に冷凍し、氷果仕込みを行なう事で、圧搾時の果汁糖度を高くしました。この果汁を低温でじっくりと醗酵させ樽熟成を行なっています。凝縮した果実香と濃密な甘さが特徴のデザートワインです。※2005年ヴィンテージが、2008年の北海道洞爺湖サミット昼食会に採用されました。
ラインアップ
| 内容量 | 度数 | 年号 | 生産数 | JANコード | |
|---|---|---|---|---|---|
| 375ml | 12% | 2007 | 1,650本 | 4976881415751 | 生産終了 |
| 375ml | 12% | 2005 | 1,508本 | 4976881414549 | 生産終了 |
- 製品名
- 穂坂日之城 ヴィオニエ 極甘口
- 品目
- 日本ワイン 果実酒
- タイプ
- デザートワイン
- 味わい
- 極甘口
- 栽培地
- 山梨県韮崎市穂坂町三之蔵「穂坂日之城農場」
- 品種
- ヴィオニエ
- 製造所
- マルス山梨ワイナリー
- 製造者
- 本坊酒造株式会社＋Ｍ
